食用油品類檢測 11種

更新時間：2025-06-03

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食用油品類檢測 11種
食用油中巴豆油速測盒【產品簡介】
巴豆油是一種中藥，但如果摻入食用油中被誤食用會造成腹瀉，嚴重時造成虛脫甚至危及生命。本速測盒適用于中毒殘留油及食用油中污染、摻入巴豆油的快速檢測。

食用油中巴豆油速測盒【檢測原理】
本速測盒采用目測比色法的原理，將巴豆油與顯色劑進行顯色反應，通過觀察顏色變化來判定油樣中是否含有巴豆油成份。本產品的檢出限為 2

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產品介紹

食用油品類檢測 11種

食用油中巴豆油速測盒【產品簡介】
巴豆油是一種中藥，但如果摻入食用油中被誤食用會造成腹瀉，嚴重時造成虛脫甚至危及生命。本速測盒適用于中毒殘留油及食用油中污染、摻入巴豆油的快速檢測。

食用油中巴豆油速測盒【檢測原理】
本速測盒采用目測比色法的原理，將巴豆油與顯色劑進行顯色反應，通過觀察顏色變化來判定油樣中是否含有巴豆油成份。本產品的檢出限為 2.5%（質量分數）。

【檢測步驟】
1.取3ml鑒別試劑于10ml比色管，加1ml油樣、5ml無水乙醇，搖勻；
2. 將其置于約 45℃溫水中加熱 30min，取出；
3. 用已知不含巴豆油的油樣按步驟 1,2 作空白對照實驗 ( 對照實驗便于直觀比對，選做 )。

【結果判定】
對比空白對照油樣，觀察在兩液層分界處是否出現棕色環。有棕色環表示含巴豆油，且隨著巴豆油含量的增大，色環的顏色由紅棕色變為棕黑色。

貨號	產品名稱	規格	技術原理	適用范圍
YP01-10	食用油中巴豆油速測盒	10次	理化顯色	食用消奏
YP02-10	食用油中大麻you速測盒	10次	理化顯色	食用油類
YP03-10	食用油中礦物油速測盒	10次	理化顯色	食用油類
YP04-20	食用中桐油建測盒	20次	理化顯色	食用油類
YP05-50	食用油中蓖麻油速測盒	50次	理化顯色	食用油類
YP06-50	芝麻香油摻假速測盒	50次	理化顯色	食用油類
YP07-10	食用油酸價過氧化值速測卡	各10次	理化顯色	食用消費
YP08-50	食用油表面活性劑	50次	理化顯色	檢測食用中是否為回收的油脂
YP09-30	地溝油羰基物篩查速測包	30次	理化顯色	食用消類
YP10-50	丙二醛快速檢測試劑	50次	理化顯色	檢測豬油中丙二醛的含量
YP11-20	黃曲霉B1快速檢測卡	20次	膠體金法	食用油